「原味」秉持原汁原味的傳統工藝理念，經過團隊的共同努力，力求把這番原味完整的呈現在溫哥華。 溫哥華原創花雕雞將用熱心、愛心、細心，與用心，呈現全新風貌、及不一樣的感動，歡迎您來細細品味，我們將誠摯為您服務!

花雕雞 TTOP 開創了溫哥華的一鍋三吃的創意料理「原創花雕雞」吃法，首先為炒，再吃滷，最後為湯。讓食客能在一鍋美食裏，嘗到不同層次的好滋味！ 鍋蓋打開的那刻，花雕酒味撲鼻而來，香氣逼人，濃厚的特調醬汁，豐富的雞肉數量，每口都軟嫩不乾柴，真材實料，讓您在溫哥華享受最特別的台式料理！

花雕雞 TTOP服務人員既活潑又專業的介紹，用美食說故事，揉合經典與創新，原創花雕雞「核心價值」只為將食材轉變成美食的步驟，展現出「另類火鍋」另類驚喜，多角度改變的料理流程，每每讓您感受台灣熱情的美妙食力。